Tabldot Yemek Şirketi

Net Kurumsal Yemek olarak, catering hizmetlerimiz arasında en popüler seçenek olan tabldot yemek hizmetidir. Bir tabldot yemek şirketi olarak, standart tabldot sistemini iyi bir şekilde uygulayarak hem yemek maliyetlerini aşağı çekmekte hem de kaliteli ve anlamlı tabldot yemek menüleri oluşturarak müşteri memnuniyetini sağlamaktayız. Fiyat ve kalite beraber değerlendirildiğinde, tabldot yemek hizmetimiz eşsiz konumdadır. Gerçekten çok uygun fiyatlarla hiç bir kaliteden asla taviz vermeksizin en iyi tabldot yemek hizmetini sürdürmekteyiz. En iyi tabldot yemek şirketinin nasıl olması gerektiğinin canlı bir örneği olma yolunda çıktığımız bu yolda beğenilen yemeklerimiz ve uygun yemek fiyatlarımız ile bu gayemize yaklaşmaktayız.

Tabldot Yemek Menü Planlama

Tabldot yemek için menülerimiz her ayın başında profesyonel gıda mühendisleri tarafından hazırlanarak müşterilerimizin beğenisine sunulmaktadır. Menü planlama ilkelerimiz doğrultusunda, mevsimine ve hava şartlarına uygun olarak, menü içerisindeki uyum ve bütünlük dikkate alınarak hazırlanan menülerimiz aşağıdaki temel kriterler altında optimize edilmektedir.

1. Lezzet Uyumu: Yemekler arasındaki geçişler ve lezzet uyumu başlıca kriterimizdir. Tek tek kontrol edilerek asla uyumsuz yemekler aynı menü içerisine konulmamaktadır.
2. Renk Uyumu: Lezzet uyumuna paralel olarak yemeklerin renk uyumuna da dikkat edilmektedir.
3. Koku Uyumu: Yemeklerin kokularının birbirine karışmaması da dikkat edilen konulardan bir diğeridir.
4. Farklı Yemek Kriteri: Yemek menüleri oluşturulurken yemeklerin sürekli değişmesi ve birbirine benzer yemeklerin iki gün ardı ardına verilmemesi en önemli kriterlerimizdendir. Hatta birbirine yakın olan 2 yemek en az 4 gün arayla konulması, aynı yemeklerin ise mümkünse her ay 1 tane konulması planlanmaktadır.
5. Mevsim Koşulları: Hava sıcaklığı ve mevsim koşulları hem yemek menüleri oluşturulurken kullanılan malzemelerin daha lezzet katacak şekilde olması açısından önemlidir hem de üretilen yemeklerin sıcak havalarda tercih edilip edilmeyeceği açısından önemlidir.
6. Kalori Değerleri: Sektöre göre değişkenlik gösteren tercihler ya da tercihlerin ötesinde bir sektörde çalışan personelin günlük kalori ihtiyacı bile menüleri hazırlanırken göz önünde bulundurduğumuz kriterlerin başında gelmektedir.

Tabldot Yemek Zenginleştirme

Tabldot yemek bilindiği üzere üç ya da dört çeşitten oluşan ve yemekleri seçme şansının olmadığı bir yemek sistemidir. Fakat biz Net Kurumsal olarak bu yemek sisteminin avantajlarını kullanarak aynı zamanda müşterilerimize en azından tercih edebilecekleri seçenekler sunma noktasında yeni bir konseptte tabldot yemek hizmeti sunmaktayız. Bu konseptte iki çeşit çorba, iki çeşit ana yemek, iki çeşit yardımcı yemek, tatlı seçenekleri, meyve, salata büfesi, yoğurt, ayran gibi bir çok seçenek ile tabldot yemek hizmeti yerine restoran hizmeti gibi hizmet sunabilmekteyiz. Bir yemeğin erken tükenme problemine karşı da düzenli olarak tüketimlerin not edilmesi ile bir sonraki yemekte ne kadar ihtiyaç olduğunu da yaklaşık olarak kestirebiliyoruz. Zaten koyduğumuz opsiyon yemekler ile bir yemeğin erken tükenme probleminin de önüne geçmiş oluyoruz. Özellikle yemek yiyecek kişi sayısının artması bu sistemin işlevselliğini kolaylaştırmakta ve maliyet olarak neredeyse standart dört çeşit maliyet fiyatlarına denk gelmektedir. Sadece yeterli bir sayı ve başarılı bir planlama. Tek gereken şey bunlar. Zenginleştirilmiş tabldot yemeklerimizi tatmak için hemen bizimle iletişime geçebilirsiniz. Net Kurumsal olarak biz, fiyat kalite beraber değerlendirildiğinde Türkiye’deki en iyi tabldot yemek şirketi olduğumuzu iddia ediyoruz.