İrtibat: (0212) 438-0954

Posts Tagged catering şirketi

Catering Şirketi

Profesyonel bir catering şirketi olarak, diğer catering şirketlerinden farklı olarak yaptığımız çalışmaları ve bu çalışmalardan aldığımız olumlu geri dönüşler hakkında, var olan ve potansiyel müşterilerimize bilgilendirme yazısı hazırladık. Öncelikle bir catering şirketi için olmazsa olmaz temel konuları ve hizmet konusundaki temel taşları halihazırda eksiksiz sağladığımızdan, bu konular yerine diğer firmalarda bulunmayan ve sektöre getirdiğimiz yenilikleri anlatacağız. Peki Net Kurumsal‘ı diğer catering şirketlerinden ayıran özellikler nelerdir?

Yemek Menülerindeki Hassasiyetimiz

yemek menüsüBir çok catering şirketi için yemek menülerinin aylık olarak hazırlanıp müşterilerine sunulması doğal bir durumdur. Fakat mevsimsel geçişler nedeniyle tedarikte yaşanan sıkıntılar ya da yanlış hazırlanmış yemek menüleri neticesinde menülerde bir çok değişiklik gözlemleyebilirsiniz. Fakat Net Kurumsal olarak bu konuya profesyonel bir bakış açısı getirerek en hassas olduğumuz konulardan biri olduğunu söyleyebiliriz. Nitekim yemek menülerimiz her ayın başında mutlaka müşterinin de onayı alınacak şekilde hazırlanır ve işleme konur. Ay boyunca menüde herhangi bir değişiklik ya da oynama olmaması için “Tedarik Zinciri Yönetimi” uygulanır. Yani tüm tedarikçilerimizin yanı sıra onların da tedarikçileriyle problem yaşamaması için gerekli çalışmalar yapılır. Böylece olası problem ve aksamaların önüne geçmesi planlanır. Öte yandan menülerimiz hazırlanırken kalori değerleri, tat uyumu, renk uyumu gibi bir çok kriter baz alınır. Bu sayede müşterilerimizin tamamı menüler konusunda bir endişe yaşamaz.

Proje Sorumluları ve Anlık Takip

catering yemekNet Kurumsal olarak her yeni müşterimiz için bir proje sorumlusu atıyoruz. Bu proje sorumluları Türkiye’nin önde gelen üniversitelerin “Gıda Mühendisliği” bölümlerinden mezun ve sektörde yıllarca çalışmış deneyimli kişilerdir. Projelerimizde aksaklık yaşanmaması için ilgili proje sorumluları gerekli tüm önlemleri almakta ve müşteriye özel yaşanan problemlerle birebir olarak ilgilenmektedir. Yemek hizmetiyle direkt ya da dolaylı anlık bir problem olması durumunda gerekli müdahaleyi yapacak ve problem çözülene kadar (müşteriden problemin çözüldüğüne dair onay alıncaya kadar), problemi gündeminden çıkarmayacak şekilde yapılması gereken tüm çalışmayı yapacaktır.

 En iyi Catering Şirketi Olma İddiamız

net kurumsal projesiNet Kurumsal olarak şirket misyonumuzda da belirtildiği gibi sıradan bir catering şirketi olmanın yanı sıra Türkiye’nin en büyük catering şirketi olma yolunda gerekli tüm çalışmaları yapıyoruz. Bu noktada müşterilerimizden gelecek her türlü geri dönüş bizim için önemli olup tarafımıza yapılan tüm şikayetler ve öneriler hizmet konseptimizi geliştirmekte yardımcı olmaktadır. En çok tercih edilen catering şirketi olma iddiamız doğrultusunda ilk önceliğimiz var olan müşterilerimizin bizden ziyadesiyle memnun olması ve diğer şirketler için bize referans olmasıdır. Her geçen yıl müşteri hacmimizi katlayarak arttırmamız da bu hedefteki inancımızı tazelemektedir.

Eğer Siz de Profesyonel Bir Catering Şirketi Arıyorsanız Bize Ulaşabilirsiniz: 0212 438 09 54

Catering Şirketleri

catering şirketleri

Catering şirketleri, 2018 itibariyle hemen hemen tüm profesyonel firmaların yemek hizmetleri için tercih ettiği, toplu yemek konusunda uzmanlaşmış şirketler olup Gayrisafi Yurtiçi Hasıla’da da ciddi bir pay oluşturmaktadır. Yıllara göre büyüyen hacmi günümüzde doruk noktasına ulaşmış ve sektörün büyüme hızı azalan bir ivmeyle artmaktadır. Kısacası sektör doyum noktasına ulaşmış sayılabilir.

Gelişen ülkeler sınıfında olan Türkiye’deki ekonomik büyüme oranlarıyla paralel olarak catering şirketleri de iş hacimlerini gün geçtikçe genişletmektedir. Öte yandan kalite ve hijyen konularında da her geçen yıl iyiye giden bir süreç olduğu gözlemlenebilir fakat hala çok ciddi sağlık risklerini barındıran durumlara çözüm getirilebilmiş değil. Son aylarda çıkan asker zehirlenmeleri bu denetim eksikliğinin doğal sonuçlarındandır. Özetle catering şirketlerinin büyümesi beraberinde daha büyük problemler getirmek yerine daha profesyonel ve uzmanlaşmış bir sektör neticesinde hataları minimize eden bir anlayışı getirmelidir. Bu konuda uzak doğu üretim felsefelerinden ilham almakta fayda var. Çünkü yemek hassas bir konu ve yemek üretiminde yapılacak hatalar can kaybına varan sonuçlar doğurabilir.

Catering şirketlerinin büyümesi ve öngörülemez birtakım problemlerin ortayı çıkmasının yanı sıra iyi gelişmeler de olmuyor değil. Buna en güzel örnek kayıt dışı catering şirketlerinin azalması gösterilebilir. Henüz sıfırlanmış değil hatta belki iyi durumda da değil ama her geçen gün kayıt dışı yemek üretimi yapan kişilerin ya da atölyelerin sayısı azalmakta. Önümüzdeki 10 yıl içerisinde bu sorunun büyük ölçüde hallolacağını öngörmekteyiz.

İletişim

Net Kurumsal Gıda Org. İnş. Tur. Dan. San. ve Tic. Ltd. Şti.
Çobançeşme Mah. Sanayi Cad. No:44 Nish İstanbul C/68 Bahçelievler/İSTANBUL
Tel: (0212) 438 0 954
Fax: (0212) 438 0 953
Web: www.netkurumsal.com
E-Posta: info[at]netkurumsal.com

Gizlilik & Kullanım Şartları

Gizlilik İlkesi: Net Kurumsal olarak bu web sitesi kullanıcılarının ya da çalışmakta olduğumuz müşterilerimizin tüm bilgileri tarafımızdan korunmaktadır.

Kullanım Şartları: Bu web sitesindeki tüm yazı ve resimler Net Kurumsal'a ait olup kaynak gösterilmeksizin kullanılamaz. Sayfalardaki içeriklerin izinsiz kullanılması durumunda doğan tüm yasal haklar kullanılacaktır.
Net Kurumsal